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食补预防心脑血管疾病
2016-10-28


节气养生

中医认为 ,秋季阳气由升浮逐渐趋于沉降 ,阳气逐渐衰退 ,生理功能趋于平静 ,天气干燥 ,气候渐凉且气温波动较大 ,皮肤和皮下组织血管收缩 ,周围血管阻力增大 ,导致血压升高 。突如其来的寒凉会引起冠状动脉痉挛 ,直接影响心脏的血液供应 ,诱发心绞痛或心肌梗塞等 。是中老年人心脑血管疾病的多事之秋 。

秋季气候干燥 ,经过一夜的睡眠 ,吸进的多是干燥的空气 ,呼出的却是湿润的二氧化碳 ,所以要消耗掉人体内的大量水分 。再加上老年人的血粘度较高 ,血液在血管中流动缓慢 ,加上血管壁较硬、较脆 ,缺少弹性 ,一旦血液流动受阻 ,易发心脑血管疾病 。

食材选择

应尽量避免食用有刺激性的食品 ,如辛辣调味品;少食动物脂肪、不食动物内脏等;适宜吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物 。

养生食谱

1、莲藕木耳汤

材料:木耳2两 ,莲子15粒 ,莲藕半个 。

功效:莲藕降脂 。黑木耳可软化血管  ?捎糜诟哐埂⒏哐∪ 。

2、分心木莲子心荼

材料:茶叶、分心木(胡桃壳)各10g ,娃子心5g 。

功效:分心木理气止痛 。莲子心清心降压 。茶叶提神醒脑 ,化痰消食 。三味合用 ,具有降压、凉血、止痛之效 。适用于高血压、高血脂引起的头痛、眩晕、郁胀等 。

3、人参三七蛋羹

材料:红参粉2克 ,三七粉1g ,鸡蛋2个 。

功效:红参强心补气 。三七活血止痛 。鸡蛋滋阴润燥 ,补心宁神 ,养血安胎 ,解毒止痒 。特别适用于素体脾胃虚弱而患有心脏病的患者 。

注意事项



1. 猛进补 ?错!

许多心血管病患者都是由于饮食、运动不注意才生病 ,即使疾病控制的不错 ,也不能放松警惕 。别说炖肉等高热量的食物 ,即使是炖汤(特别是放了中药材的炖汤)也要在医生指导下服用 。

2. 忌着凉

如果着凉受寒 ,容易发生心血管意外 。所以 ,心血管病人要随时保暖工作 ,切勿“要风度不要温度” 。

3. 出门别太早

中医指出 ,外出容易引来外邪入侵 ,发生感冒咳嗽 ,甚至心脑血管意外 。太阳还没完全出来前 ,空气含氧量过低 ,外出锻炼 ,会造成血液供氧不足 ,易诱发心血管疾病 。 

 节气养生

中医称糖尿病为消渴病 ,病因分为内因与外因 。内因是先天禀赋不足 ,五脏虚弱 ,肾阴亏虚 ,这是发病的基础 。外因有饮食不节 ,过食肥甘 ,醇酒厚味 ,辛辣食物损伤脾胃 ,积热内蕴 ,化燥伤津发为消渴 。形体肥胖 ,情志失调 ,房劳过度 ,外感六淫等均可引起糖尿病 。

糖尿病属于终身性疾病 ,关键在养 ,其次才是治 ,即所谓“正气存内 ,邪不可干” 。如养生无道 ,却病无术 ,则不能“尽终天年 ,度百岁而去” 。养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则 ,但是补品的选择上也要因人而异 。一般来说 ,糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品 。

食材选择

糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品 ,应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ,如尖辣椒、胡椒等 。另外 ,还要避免各种湿热之气积蓄 ,凡是带有辛香气味的食物 ,都有散发的功用 ,提倡吃些辛香气味的食物如芹菜 。


养生食谱

1、草菇菜心

材料:青菜150g ,草菇200g 。

功效:青菜降低血脂 ,解毒消肿 ,宽肠通便 ,美容保健 。草菇清热解暑 ,补益气血;降压 。健脾养胃 ,降火去燥 ,适合糖尿病秋季食用 。

2、南瓜仙人掌汤

材料:南瓜、仙人掌各250g 。

功效:南瓜补中益气 ,消炎止痛 ,解毒杀虫 。仙人掌清热解毒 ,散瘀消肿 ,健胃止痛 ,镇咳  ?山堤墙抵 ,适用于糖尿病、高脂血症的食疗 。

3、山药南瓜粥

材料:粳米50g ,山药30g ,南瓜30g 。

功效:粳米能提高人体免疫功能 。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素 ,且含量较为丰富 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。具有滋补作用 ,有利于促进血液循环 ,防治糖尿病 ,减少高血压的机会 ,为病后康复食补之佳品 。

调理方法


1、戒酒戒烟

烟中有烟碱 ,烟碱使心跳加快、血压上升、血管痉挛 ,末梢血运不好 ,易诱发糖尿病肢端坏疽或使已经有坏疽者病情加重易致残 。糖尿病患者嗜酒无度 ,积热内蕴 ,酒毒上攻 ,虚火灼肺 ,化热伤津发为消渴;嗜酒无度更伤肝肾 ,日久刺激、损伤脾胃 ,故纵酒者日久则外不得自然呼吸之气、内不得真元摄拿之气 ,而终致气衰而亡 。

2、无糖糕点 ,不能随便吃

所谓无糖糕点 ,是没有蔗糖 ,但糕点是粮食是多糖 ,同样会产生热量 ,故不能随便多吃 。

3、调情志避紧张

中医养生学认为 ,“一切病皆生于心 ,心神安泰 ,病从何生 ,凡心动则火起 ,外邪斯入” 。“百病皆生于气 ,怒则气上 ,喜则气缓 ,悲则气消 ,恐则气下 ,惊则气乱 ,思则气结” ,故调情志、和喜怒是糖尿病患者科学养生中值得注意的问题 。

祝好朋友大地风和山染翠 ,蓝田日暖玉生烟!



食补预防心脑血管疾病


节气养生

中医认为 ,秋季阳气由升浮逐渐趋于沉降 ,阳气逐渐衰退 ,生理功能趋于平静 ,天气干燥 ,气候渐凉且气温波动较大 ,皮肤和皮下组织血管收缩 ,周围血管阻力增大 ,导致血压升高 。突如其来的寒凉会引起冠状动脉痉挛 ,直接影响心脏的血液供应 ,诱发心绞痛或心肌梗塞等 。是中老年人心脑血管疾病的多事之秋 。

秋季气候干燥 ,经过一夜的睡眠 ,吸进的多是干燥的空气 ,呼出的却是湿润的二氧化碳 ,所以要消耗掉人体内的大量水分 。再加上老年人的血粘度较高 ,血液在血管中流动缓慢 ,加上血管壁较硬、较脆 ,缺少弹性 ,一旦血液流动受阻 ,易发心脑血管疾病 。

食材选择

应尽量避免食用有刺激性的食品 ,如辛辣调味品;少食动物脂肪、不食动物内脏等;适宜吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物 。

养生食谱

1、莲藕木耳汤

材料:木耳2两 ,莲子15粒 ,莲藕半个 。

功效:莲藕降脂 。黑木耳可软化血管  ?捎糜诟哐埂⒏哐∪ 。

2、分心木莲子心荼

材料:茶叶、分心木(胡桃壳)各10g ,娃子心5g 。

功效:分心木理气止痛 。莲子心清心降压 。茶叶提神醒脑 ,化痰消食 。三味合用 ,具有降压、凉血、止痛之效 。适用于高血压、高血脂引起的头痛、眩晕、郁胀等 。

3、人参三七蛋羹

材料:红参粉2克 ,三七粉1g ,鸡蛋2个 。

功效:红参强心补气 。三七活血止痛 。鸡蛋滋阴润燥 ,补心宁神 ,养血安胎 ,解毒止痒 。特别适用于素体脾胃虚弱而患有心脏病的患者 。

注意事项



1. 猛进补 ?错!

许多心血管病患者都是由于饮食、运动不注意才生病 ,即使疾病控制的不错 ,也不能放松警惕 。别说炖肉等高热量的食物 ,即使是炖汤(特别是放了中药材的炖汤)也要在医生指导下服用 。

2. 忌着凉

如果着凉受寒 ,容易发生心血管意外 。所以 ,心血管病人要随时保暖工作 ,切勿“要风度不要温度” 。

3. 出门别太早

中医指出 ,外出容易引来外邪入侵 ,发生感冒咳嗽 ,甚至心脑血管意外 。太阳还没完全出来前 ,空气含氧量过低 ,外出锻炼 ,会造成血液供氧不足 ,易诱发心血管疾病 。 

 节气养生

中医称糖尿病为消渴病 ,病因分为内因与外因 。内因是先天禀赋不足 ,五脏虚弱 ,肾阴亏虚 ,这是发病的基础 。外因有饮食不节 ,过食肥甘 ,醇酒厚味 ,辛辣食物损伤脾胃 ,积热内蕴 ,化燥伤津发为消渴 。形体肥胖 ,情志失调 ,房劳过度 ,外感六淫等均可引起糖尿病 。

糖尿病属于终身性疾病 ,关键在养 ,其次才是治 ,即所谓“正气存内 ,邪不可干” 。如养生无道 ,却病无术 ,则不能“尽终天年 ,度百岁而去” 。养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则 ,但是补品的选择上也要因人而异 。一般来说 ,糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品 。

食材选择

糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品 ,应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ,如尖辣椒、胡椒等 。另外 ,还要避免各种湿热之气积蓄 ,凡是带有辛香气味的食物 ,都有散发的功用 ,提倡吃些辛香气味的食物如芹菜 。


养生食谱

1、草菇菜心

材料:青菜150g ,草菇200g 。

功效:青菜降低血脂 ,解毒消肿 ,宽肠通便 ,美容保健 。草菇清热解暑 ,补益气血;降压 。健脾养胃 ,降火去燥 ,适合糖尿病秋季食用 。

2、南瓜仙人掌汤

材料:南瓜、仙人掌各250g 。

功效:南瓜补中益气 ,消炎止痛 ,解毒杀虫 。仙人掌清热解毒 ,散瘀消肿 ,健胃止痛 ,镇咳  ?山堤墙抵 ,适用于糖尿病、高脂血症的食疗 。

3、山药南瓜粥

材料:粳米50g ,山药30g ,南瓜30g 。

功效:粳米能提高人体免疫功能 。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素 ,且含量较为丰富 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。具有滋补作用 ,有利于促进血液循环 ,防治糖尿病 ,减少高血压的机会 ,为病后康复食补之佳品 。

调理方法


1、戒酒戒烟

烟中有烟碱 ,烟碱使心跳加快、血压上升、血管痉挛 ,末梢血运不好 ,易诱发糖尿病肢端坏疽或使已经有坏疽者病情加重易致残 。糖尿病患者嗜酒无度 ,积热内蕴 ,酒毒上攻 ,虚火灼肺 ,化热伤津发为消渴;嗜酒无度更伤肝肾 ,日久刺激、损伤脾胃 ,故纵酒者日久则外不得自然呼吸之气、内不得真元摄拿之气 ,而终致气衰而亡 。

2、无糖糕点 ,不能随便吃

所谓无糖糕点 ,是没有蔗糖 ,但糕点是粮食是多糖 ,同样会产生热量 ,故不能随便多吃 。

3、调情志避紧张

中医养生学认为 ,“一切病皆生于心 ,心神安泰 ,病从何生 ,凡心动则火起 ,外邪斯入” 。“百病皆生于气 ,怒则气上 ,喜则气缓 ,悲则气消 ,恐则气下 ,惊则气乱 ,思则气结” ,故调情志、和喜怒是糖尿病患者科学养生中值得注意的问题 。

祝好朋友大地风和山染翠 ,蓝田日暖玉生烟!