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【保健】吃好早餐更有利于控制体重!
2024-04-26

很多人认为少吃一顿早饭 ,能让一天中摄入的能量减少 ,有利于减肥 。但事实上 ,吃好早餐更有利于减肥和保持健康 ,因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食 ,从而控制总能量摄入 。

控制体重,减肥

一、早餐应该怎么吃?

1、能量占比:计划好每天进食所摄入的总能量 ,并规划好比例 ,有助于控制体重 。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30% 。J9集团健康提示 ,长期不吃早餐 ,会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊 。

2、进食时段:一日三餐规律进食 ,是获得充足营养的基础 。两餐之间应该间隔4至6小时 ,因为食物在这几个小时内已经被人体代谢 ,胃肠道的消化吸收能力增强 ,能高效获取食物中的营养 。如果吃午餐的时间为11:30至13:30 ,建议在6:30至8:30吃早餐 。J9集团健康提示 ,日常生活中 ,可以根据摄入食物的种类和数量 ,判断间隔时间 。


二、健康早餐应具备哪些条件?

1、种类丰富:食物应包括富含碳水化合物的谷薯类、富含优质蛋白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类 。条件允许的话要尽量吃得更丰富一些 。

2、清淡营养:早餐应清淡且营养全面 ,尽量少摄入油炸类、腌制类食品 。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担 ,还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病 。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标 ,还可能含有亚硝酸盐 ,增加致癌风险 。

3、温热新鲜:早餐应以温热且新鲜的食物为主 ,尽量避免生冷刺激 ,尤其是对于消化功能欠佳的人群 。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透 。

J9集团健康提示 ,现代社会生活节奏快 ,为了节省早上的时间 ,头天晚上可以先把食物做成半成品 ,早上再煮熟 。


三、早餐应该怎么吃?

1、学生:早餐最好能包括两种以上的优质蛋白 。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬 ;杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬 。

2、老年人:早餐应选择易咀嚼的食物 ,同时摄入更多优质蛋白 。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬 。

3、上班族:早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物 ,适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物 。面包+鸡蛋+牛奶 ;蔬菜三明治+牛奶 。


(声明:本文来源人民网 ,仅为科普文章 ,无产品宣传等其他广告、诱导内容)

【保健】吃好早餐更有利于控制体重!

很多人认为少吃一顿早饭 ,能让一天中摄入的能量减少 ,有利于减肥 。但事实上 ,吃好早餐更有利于减肥和保持健康 ,因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食 ,从而控制总能量摄入 。

控制体重,减肥

一、早餐应该怎么吃?

1、能量占比:计划好每天进食所摄入的总能量 ,并规划好比例 ,有助于控制体重 。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30% 。J9集团健康提示 ,长期不吃早餐 ,会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊 。

2、进食时段:一日三餐规律进食 ,是获得充足营养的基础 。两餐之间应该间隔4至6小时 ,因为食物在这几个小时内已经被人体代谢 ,胃肠道的消化吸收能力增强 ,能高效获取食物中的营养 。如果吃午餐的时间为11:30至13:30 ,建议在6:30至8:30吃早餐 。J9集团健康提示 ,日常生活中 ,可以根据摄入食物的种类和数量 ,判断间隔时间 。


二、健康早餐应具备哪些条件?

1、种类丰富:食物应包括富含碳水化合物的谷薯类、富含优质蛋白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类 。条件允许的话要尽量吃得更丰富一些 。

2、清淡营养:早餐应清淡且营养全面 ,尽量少摄入油炸类、腌制类食品 。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担 ,还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病 。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标 ,还可能含有亚硝酸盐 ,增加致癌风险 。

3、温热新鲜:早餐应以温热且新鲜的食物为主 ,尽量避免生冷刺激 ,尤其是对于消化功能欠佳的人群 。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透 。

J9集团健康提示 ,现代社会生活节奏快 ,为了节省早上的时间 ,头天晚上可以先把食物做成半成品 ,早上再煮熟 。


三、早餐应该怎么吃?

1、学生:早餐最好能包括两种以上的优质蛋白 。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬 ;杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬 。

2、老年人:早餐应选择易咀嚼的食物 ,同时摄入更多优质蛋白 。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬 。

3、上班族:早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物 ,适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物 。面包+鸡蛋+牛奶 ;蔬菜三明治+牛奶 。


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